田家少闲月，五月人倍忙。5月8日上午，记者走进万堤镇现代农业园区，只见田野里绿油油的大蒜长势喜人。由于天气转暖，蒜苔陆续上市，蒜田里到处可见蒜农们忙于收获蒜苔的身影。采摘蒜苔的人员3、5人一排，齐头并进，采摘、整理、打捆、装车，忙的不亦乐乎。
收好蒜苔，种植户可以在田间地头直接把蒜苔销售给经销商，也可以直接销售到附近的蒜苔收购点，存放至冷库，统一销售，发往全国各地。
“大名县大蒜常年达万亩，得益于适宜的土壤和气候环境，大名县大蒜品质优良，多用于蒜种等”大名县农业农村局农业技术推广中心主任孙文江说。
据了解，大名县大蒜种植面积10.7万亩，全县约有15000多种植户，现在正值蒜苔收购季节，平均每市斤蒜苔收购价格2.2元左右，预计全县总产量超过4万吨，蒜苔的60%产量直接存入当地冷库，40%由山东、河南等地的收购商直接收购，就收购蒜苔这一项带动全县4万多人参与劳动，平均每人多收入900元以上。
近年来，大名县始终坚持大蒜种植的绿色化、优质化、特色化、品牌化发展方向，大力发展高效农业，引导农民调整种植结构，不断提升品牌附加值，同时有效调动了种植户发展农业产业的积极性，促进农民增收致富。
